
Laudensacks ★Gourmet Restaurant
Laudensacks Gourmet-Restaurant – Sterneküche in traumhafter Lage
Feine Küche trifft auf fränkische Herzlichkeit
Im Herzen der malerischen Kurstadt Bad Kissingen liegt ein kulinarisches Juwel: Laudensacks Gourmet-Restaurant. Eingebettet in die stilvolle Atmosphäre des gleichnamigen Parkhotels genießen Gäste hier ausgezeichnete Sterneküche, einen aufmerksamen Service und ein elegantes Ambiente – ideal für Genießer, Romantiker und Feinschmecker.
Laudensacks Gourmet Restaurant – Ausgezeichnete Kochkunst
Laudensacks Gourmet-Restaurant ist Träger eines Michelin-Sterns und zählt seit Jahren zu den Top-Adressen in Bayern. Küchenchef Frederik Desch und sein Team verbinden kreative Haute Cuisine mit regionalen Einflüssen. Dabei wird besonderer Wert auf saisonale Zutaten aus der Umgebung und handwerkliche Perfektion gelegt.
Die Gerichte sind nicht nur optisch ein Kunstwerk, sondern auch geschmacklich ein Erlebnis: modern, raffiniert und voller Aromenvielfalt.
Kulinarische Highlights & Degustationsmenüs
Das Herzstück des Angebots sind die Degustationsmenüs mit wahlweise 5 bis 7 Gängen. Hier ein Auszug typischer Kreationen:
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Rosa gebratene Lammrücken mit Thymianjus, Selleriepüree und Polenta-Chip
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Zander auf Rote-Bete-Risotto mit Meerrettich-Schaum
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Tatar vom heimischen Rind mit Senfkaviar und Wachtelei
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Variation von Schokolade und Passionsfrucht
Für Vegetarier und auf Wunsch auch Veganer wird ein eigenes vegetarisches Gourmet-Menü mit ebenso viel Liebe zum Detail zubereitet.
Weinkeller mit erlesener Auswahl
Zu jedem Menü bietet der mehrfach ausgezeichnete Sommelier perfekt abgestimmte Weinbegleitungen an. Der hauseigene Weinkeller umfasst rund 500 Positionen – von fränkischen Spitzenweinen über große Namen aus Bordeaux bis hin zu aufstrebenden Winzern Europas. Auch alkoholfreie Pairings mit hausgemachten Essenzen und Säften stehen zur Auswahl.
Ambiente & Service: Genuss mit allen Sinnen
Das Interieur von Laudensacks Gourmet-Restaurant verbindet klassische Eleganz mit moderner Leichtigkeit. Große Fenster bieten einen traumhaften Blick in den hoteleigenen Park, der vor allem im Sommer zur grünen Kulisse für unvergessliche Abende wird.
Der Service ist diskret, herzlich und hochprofessionell – ein Markenzeichen, das Stammgäste besonders schätzen. Ob Candle-Light-Dinner, Familienfeier oder Geschäftsessen – hier wird jeder Besuch zum besonderen Erlebnis.
Gourmet & Entspannung im Laudensacks Parkhotel
Ein echter Geheimtipp: Kombiniere das Gourmet-Erlebnis mit einem Aufenthalt im Laudensacks Parkhotel, das direkt an das Restaurant angeschlossen ist. Das Vier-Sterne-Hotel bietet stilvolle Zimmer, einen Wellnessbereich mit Sauna und Massageangeboten sowie die perfekte Umgebung für ein kulinarisches Wochenende in Bad Kissingen.
Laudensacks Gourmet Restaurant: Ein Muss für Feinschmecker in Franken
Wer in Bad Kissingen oder der Region Unterfranken unterwegs ist, sollte einen Besuch bei Laudensacks Sterne-Restaurant nicht verpassen. Hier trifft exquisite Küche auf entspannte Atmosphäre, mitten im Grünen – ein Erlebnis für alle Sinne und ein echtes Highlight für Genießer.